我们使用手扳葫芦可以轻松的起吊、运输货物，并且手扳葫芦在使用的时候也是非常方便的。我们只需要轻松的扳动手柄就能达到工作目的，这其中最主要的是因为我们需要对拨块进行调节。在手扳葫芦中拨块的档位都是完全相同的。
使用手扳葫芦主要就是要有上下两个档位，然而在这两个档位中间我们还需要一个空挡来做调节。这样手扳葫芦的三个档位就确定了，就是上升、空挡、下降三个，如果从拨块的位置来了解的话就是左、中、右三个操作方向。一般情况下当我们的手扳葫芦在不工作的时候，通常拨块要调节在中间位置，这样我们可以轻松的拉动链条来调节下吊钩的位置。
不仅仅是我们的飞鸽牌手扳葫芦，任何品牌的手扳葫芦在拨块位置的调节上都是相同的。它们都是包含着这三个档位。使用方法也都大致相同。